Degustazioni di formaggi e salumi, piatti cucinati, carne alla griglia. La cucina di Epos Bistrot insegue un’anima gourmand dal linguaggio universale. Abbraccia una contaminazione ricercata e studiata tra prodotti del territorio laziale e ingredienti stagionali selezionati.
È la sintesi del perfetto incontro tra orto, terra e mare.

I grandi piatti della tradizione sono ripensati dal nostro Chef Dino De Bellis in chiave creativa. Un omaggio ai sapori di una volta, senza trascurare una buona dose di innovazione.
I vini, letteralmente “a km zero”, completano e arricchiscono l’offerta culinaria.

Per il Capodanno è previsto il menù alla carta.